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产品名称:陕xi猪皮微波peng化she备ke代替油炸锅

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产品特点:陕xi猪皮微波peng化she备ke代替油炸锅
利yong猪皮本身作weifa热体,加热sudu快,猪皮wu料内bu气体(空气)温du急ju上升,由于传质sudu慢,shou热气体chu于高dushouya状态,而又peng胀的趋势,达到一ding的ya强时,猪皮就会fa生peng胀。

陕xi猪皮微波peng化she备ke代替油炸锅的详xizi料:

陕xi猪皮微波peng化she备ke代替油炸锅

      猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品yuan料。以猪皮weiyuan料加工成的皮花肉、皮冻、huo腿deng肉制品,hao吃又营yang。猪皮的作yong有很多,peng化猪皮ke以作wei佐料加入到菜品或者汤中进行shiyong。影响猪皮peng化效果的因素很多,就猪皮本身而言,组织shusong、纤维含量高,如果she备达瞙uai揭蟮膆ua,peng化的效果会不理想,ke能出现peng化不均匀,品质不佳,wai焦里内的现象,suo以选ze一kuan合适的she备对于猪皮peng化纁i岛苤匾Ⅻ/span>

   xi安金huang朝3生产的微波猪皮peng化she备,能够很hao的解juepeng化过程中遇到的问题,加热sudu快,shou热时间很短,ke服liao油炸peng化造成产品含油问题;zhangfa性hao,peng化效果hao,而且不会出现焦糊的状态,保留liaoyuan有的营yang成分。

   猪皮微波peng化she备利yong猪皮本身作weifa热体,加热sudu快,猪皮wu料内bu气体(空气)温du急ju上升,由于传质sudu慢,shou热气体chu于高dushouya状态,而又peng胀的趋势,达到一ding的ya强时,猪皮就会fa生peng胀。

   猪皮微波peng化she备特点:
  1、微波猪皮peng化she备加热迅su,效lv高:微波加热是将猪皮本身作weifa热体,不需热传导过程。微波穿透力强,内bu里wai同时使wu体在很短时间内达到均匀加热杀菌,大大suo短liao时间,从而提高产量。
  2、微波猪皮peng化she备shou热均匀无论wu体gebu位形状如he,它是使wu料表里表里同时均匀渗透dian磁波而产生热能,瞙uang躻u体形状影响,suo以加热geng均匀,不会出现wai焦内生的现象

3、微波猪皮peng化she备节能环保效lv高:微波是直接对wu料进行作yong,因而mei有额wai的热能损失,除shao量的传输损耗wai几乎无qi它损耗微波加热与远hongwai加热相比,节约能源1/3以上。运作的过程中mei有污染wu的排放,生产环境明显的gai善。
  4、微波猪皮peng化she备、防霉杀菌,不破huaiwu料营yang成分微波加热具觴ing攘πв蜕鷚u效应,因ci,能在较低温du下杀霉菌和xi菌;传统加热方shi加热时间较长,造成营yang成分损失较大,而微波加热迅su,能大限du地保存wu料的活性和shi品中的营yang成份。
  5、微波猪皮peng化she备工艺xian进cao作方便,yi于控制,kelian续生产与常规方法比较,she备即开即yong,mei觴ing萭uan性,zi动化cao作方便简单,采yongPLC触屏显示cao作,便于控制。

    微波猪皮peng化she备应yong于:休闲shi品、mi制品、豆制品、猪皮、鱼肚、鱼皮、薯pian、虾pian、tu豆piandeng产品的快supeng化及烘焙。

陕xi猪皮微波peng化she备ke代替油炸锅

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